Stromů je dnes ve vinici málo, zavazí technice.
Jejich stín je ale k nezaplacení.
Příští rok představíme nové červené víno REZERVA.
Zrát bude 12 měsíců v dřevěných sudech - vracíme tím výrobu zpět, přímo do starého Habánského sklepa.
Zastrkovač letorostů je velký pomocník, který nám ušetří spoustu ruční práce.
Na fotce je v akci na vinici v Sedleci.
Výborná zpráva z vinic - poslední keře révy odkvetly, do sklizně prvních hroznů zbývá zhruba 60 dní.
Michal Janůšek je šéfem naší vinotéky.
Zároveň vás rád provede po našem Habánském sklepě.
90 minut povídání o Habánských sklepech a víně? Jak praví známý citát - dobře strávený čas uběhne jako voda.
V naší vinotéce najdete svoje oblíbená vína i výjimečná archivní vína, která nikde jinde ochutnat nemůžete.
Do našeho vinařství dorazily nové barrique sudy.
A že urazily pořádný kus cesty - doputovaly k nám až z Francie.
Bude v nich zrát naše vinná vlajková loď Zweigeltrebe barrique.
Blíží se čas výletů a pikniků.
V našem piknikovém koši nikdy nechybí láhev dobrého vína.