TRAMÍN ČERVENÝ 2008 POZDNÍ SBĚR
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Velkopavlovická
Vinařská obec Čejkovice
Viniční trať Helezný díl
Výrazně kořenitá vůně upoutá již na první kontakt. Kombinuje se zde příjemná vůně růže a zralých rozinek v pozadí s tóny citrusových květů. Široký a silný charakter ve vůni se projevuje i v bohaté chuti. První dojem působí sladce. Vzápětí se však projevuje příjemná harmonie se všemi dalšími složkami. Výrazně dominantní je kořenitá barva chuti doplněná medovou chutí přezrálých rozinek. Jednotlivé chuťové složky jsou harmonické a sladěné. Závěr chuti je bohatý s jemným náznakem květin. Doporučujeme podávat při teplotě 9-11°C k jemným paštikám nebo husím játrům, výborně doplní sladké dezerty. Je znamenitý k ovčím sýrům.
